الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
دلوعة بنات
عدد المساهمات : 203
نقاط : 315
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
سويسرو شكولاطة بالصور
الثلاثاء 14 يونيو 2011, 12:48 am
الــــمــــــقـــــــــــاديــــــــر
-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر
-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق
ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)
طـــــــريــــــقــــــة الـــــتـــــحــــضــــــيــــر
نخلط القشدة الطرية جيدا
نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا
ثم نضيف اليه الدقيق
نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب
نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج
نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو
نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة
وندخله للفرن حتى ينضج
مـــــــــقـــــــــــاديـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــــــن الــــــكـــــيـــــك
-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly
35غرام من السكر
-القليل من نكهة الفانيليا
الـــــــطــــــــــريـــــــقـــــــــة
أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد
وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة
نزينه بعد ذلك بالكريما
وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة أعلاه
نور الحب
عدد المساهمات : 1117
نقاط : 1179
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 13/06/2011
رد: سويسرو شكولاطة بالصور
الثلاثاء 14 يونيو 2011, 1:25 am
ممممممممممممممممممممم
مشكوره للوصفه الرائعه
مشكوره للوصفه الرائعه
- الطــير
عدد المساهمات : 60
نقاط : 60
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 21/06/2011
رد: سويسرو شكولاطة بالصور
الثلاثاء 21 يونيو 2011, 10:22 am
- الطــير
عدد المساهمات : 60
نقاط : 60
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 21/06/2011
رد: سويسرو شكولاطة بالصور
الثلاثاء 21 يونيو 2011, 10:26 am
- الطــير
عدد المساهمات : 60
نقاط : 60
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 21/06/2011
رد: سويسرو شكولاطة بالصور
الثلاثاء 21 يونيو 2011, 10:26 am
- الطــير
عدد المساهمات : 60
نقاط : 60
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 21/06/2011
رد: سويسرو شكولاطة بالصور
الثلاثاء 21 يونيو 2011, 10:27 am
- الطــير
عدد المساهمات : 60
نقاط : 60
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 21/06/2011
رد: سويسرو شكولاطة بالصور
الثلاثاء 21 يونيو 2011, 10:29 am
- alili slimane
عدد المساهمات : 871
نقاط : 1705
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 11/03/2011
رد: سويسرو شكولاطة بالصور
الثلاثاء 21 يونيو 2011, 12:00 pm
شكراااا على الموضوع المميز جزاك الله كل الخيرات
- تمارين للتخسيس والرشاقه بالصور المتحركه تمارين للتخسيس بالصور المتحركه تمارين للتخلص من الكرش بالصور تمارين لتخسيس الارداف و لشد ورشاقة الجسم بالصور المتحركة
- عمل الباذنجان المتبل بالصور,متبـل باذنجــان البابا غنوج بالصور
- جدول تغذية الأطفال بالصور,نظام غذائى للطفل بالصور
- بالصور اضاءات ولا تحف فنية,اروع الاضالءات لمنازلكم بالصور
- بالصور شرح لأجزاء قطع الكمبيوتر (( الهاردوير )) من الألف إلى الياء,محتويات الحاسب الآلي وتعريف كل قطعة بالصور التوضيحية
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى