- hamada_nar
عدد المساهمات : 71
نقاط : 139
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 21/01/2012
شورما اللحم هتكلو صوبعكو وراها
الأحد 20 مايو 2012, 10:41 am
شاورما اللحم اللذيذة:
المقادير:
كيلو لحم مقطع قطع صغيرة
حبتين بصل مبشور
4
فصوص ثوم مبشور ناعم
ليمونة
ملعقة خل
ملح + فلفل اسود + بهارات مشكلة
طحينة مضاف لها قليل من الماء + ذرة ملح + ليمون + ملعقة زيت زيتون
طماطم مقطعة قطع صغيرة
خبز شاويرما او خبز صمون
طريقة التحضير:
1. يتبل اللحم بالثوم والبصل المبشور والملح والفلفل والبهارات والليمون
والخل ويترك لمدة ساعة....
2. يقلى اللحم في الزيت او نضعه في صينية ويدخل الفرن (لتكون السعرات
الحرارية اقل) لينضج
3. ندهن الخبز بالطحينة ثم نضيف الطماطم وبصل مقطع (حسب الرغبة) ثم اللحم
المقادير:
كيلو لحم مقطع قطع صغيرة
حبتين بصل مبشور
4
فصوص ثوم مبشور ناعم
ليمونة
ملعقة خل
ملح + فلفل اسود + بهارات مشكلة
طحينة مضاف لها قليل من الماء + ذرة ملح + ليمون + ملعقة زيت زيتون
طماطم مقطعة قطع صغيرة
خبز شاويرما او خبز صمون
طريقة التحضير:
1. يتبل اللحم بالثوم والبصل المبشور والملح والفلفل والبهارات والليمون
والخل ويترك لمدة ساعة....
2. يقلى اللحم في الزيت او نضعه في صينية ويدخل الفرن (لتكون السعرات
الحرارية اقل) لينضج
3. ندهن الخبز بالطحينة ثم نضيف الطماطم وبصل مقطع (حسب الرغبة) ثم اللحم
- زهرة2
عدد المساهمات : 1281
نقاط : 2448
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 12/10/2011
رد: شورما اللحم هتكلو صوبعكو وراها
الأحد 20 مايو 2012, 11:03 am
دُمتَمْ بِهذآ العـطآء أإلمستَمـرٍ
يُسعـدني أإلتواجد فى متصفحكم
وٍالاستمتاع بِمـآ قرٍأتْ وٍشآهـدتْ
يُسعـدني أإلتواجد فى متصفحكم
وٍالاستمتاع بِمـآ قرٍأتْ وٍشآهـدتْ
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى