- أميرة بكلميتى
عدد المساهمات : 346
نقاط : 659
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
داوود باشا
السبت 16 أبريل 2011, 10:52 am
* داوود باشا
المقادير
نصف كيلو لحمة مفرومة
ملح وفلفل وبهارات
3 ملاعق كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
بقدونس مفررم
نصف كوب بصل شرائح
نصف كيلو بندورة مفرومة
فلفل أخضر شرائح «حسب الرغبة «
* الطريقة
تتبل اللحم بالبهارات والثوم وبصلة مفرومة و تشكل « كرات «
توضع اللحمة مع جميع المقادير في الصينية وتوضع في الفرن
تُقدم مع الأرز الأبيض.
- قلب ساجد
عدد المساهمات : 594
نقاط : 1058
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 09/03/2011
رد: داوود باشا
السبت 16 أبريل 2011, 2:19 pm
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى