اعملي العجينة الفخمة لتغطية الكيك من المارشميلوا او خدود البنات

الأحد 10 يوليو 2011, 12:16 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي الحبيات هذه طريقة جدا سهلة و جذابة لعمل تغليفة الكيك الفخم
المكونات:
1-سمن بطعم الزبدة
2-كيس كبير من المارشميلو او خدود البنات
3-الوان طعام اذا حبيتي تلوني العجينة
4-كيلو سكر بودرة(4 كاسات)
5-ملعقة اكل واحدة ماء

نضع المارشميلوا في صحن بايركس يتحمل الحرارة مدهون بالسمنة مع ملعقة ماء و نضعها بالفرن و بعد 5 دقائق نحركها لازم تسيح

و يصير شكلها هيك

بعدين ندهن ايدينا و الرخامة بالسمن

نرش مكان العمل بكمية كبيرة من سكر البودرة و نضع كمية من سكر البودرة في المارشميلوا السائح حتى ينزل بسهولة

و بعدين على الرخامة

و نعجنها بكمية كبيرة من سكر البودرة حتى تصير معنا عجينة نفردها بعدين بالنشابة على حجم الكيكة

و لازم نغطيها لانها سريعة النشفان

ممكن نلونها و هي سائلة بالوان الطعام بس لازم يكون المرشميلوا ابيض

و اهم شيئ انوا يلصق على الكيك لازم يكون مدهون بطبقة خفيفة من الكريما و
اذا تشققت ما تخافي على اصبعك شوية ماء و مكان التمزق اضغطيه او اعملي
اشكال و لصقيها بشوية ماء
ان شاء الله تعجبكم و تدعولي و صحتين و عافية معلش يا جماعة الصور من النت
حذفت كم صورة لعدم الاطالة ما في شيئ مهم راح عليكم هذه الخطوات الاساسية