الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
da3i
عدد المساهمات : 1431
نقاط : 2865
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 12/03/2011
طريقة عمل شرائح الفيليه مع الخضار
الأحد 27 مايو 2012, 7:20 am
طريقة عمل شرائح الفيليه مع الخضار
وقت التحضير: ١٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٤٠ دقيقة
المقادير
١⁄٤ كيلوغرام لحم بقر فيله، أي ما يعادل 3 شرحات
١ بصلة، مفرومة
١⁄٢ ملعقة صغيره ثوم بودرة
٣ ملعقة كبيرة بازيلاء
٣ ملعقة كبيرة جزر، مبروش
١ كوسا، مقطعة حسب الرغبة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
بهارات مشكلة حسب الرغبة
طريقة التحضير
١. تحمر الشرائح في قدر على النار، يضاف البصل، بودرة الثوم والبهار ثم يضاف الماء لتستوي.
٢. عند منتصف الطهي، تضاف البازيلا، الجزر، الكوسا، الملح والفلفل، يقلب ويترك على نار هادئة حتى النضج ثم ترفع من على النار وتقدم.
وقت التحضير: ١٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٤٠ دقيقة
المقادير
١⁄٤ كيلوغرام لحم بقر فيله، أي ما يعادل 3 شرحات
١ بصلة، مفرومة
١⁄٢ ملعقة صغيره ثوم بودرة
٣ ملعقة كبيرة بازيلاء
٣ ملعقة كبيرة جزر، مبروش
١ كوسا، مقطعة حسب الرغبة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
بهارات مشكلة حسب الرغبة
طريقة التحضير
١. تحمر الشرائح في قدر على النار، يضاف البصل، بودرة الثوم والبهار ثم يضاف الماء لتستوي.
٢. عند منتصف الطهي، تضاف البازيلا، الجزر، الكوسا، الملح والفلفل، يقلب ويترك على نار هادئة حتى النضج ثم ترفع من على النار وتقدم.
ملاك الروووح
عدد المساهمات : 3611
نقاط : 6742
التقييم : 46
تاريخ التسجيل : 04/06/2011
رد: طريقة عمل شرائح الفيليه مع الخضار
الأحد 27 مايو 2012, 1:32 pm
واوووووووووووووووووووووووووووو
شكلها هممممممممممممممممممممممم
شهى جدا وطريقة سهلة جداجدا جدا
تسلم الايادى ياعسل وتسلم الافكار
احلى وردة ياعسل
شكلها هممممممممممممممممممممممم
شهى جدا وطريقة سهلة جداجدا جدا
تسلم الايادى ياعسل وتسلم الافكار
احلى وردة ياعسل
- da3i
عدد المساهمات : 1431
نقاط : 2865
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 12/03/2011
رد: طريقة عمل شرائح الفيليه مع الخضار
الأحد 03 يونيو 2012, 5:20 am
تشرفت بمرورك
وسررت بردك وتواصلك
بارك الله فيك
تحيتي
وسررت بردك وتواصلك
بارك الله فيك
تحيتي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى