الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
alaa_eg
عدد المساهمات : 1094
نقاط : 1509
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 10/04/2012
العمل/الترفيه : https://bramjnet.foroactivo.com
إنذار لكل من يحب شرب الشاي بعد الأكل
الثلاثاء 10 أبريل 2012, 7:17 am
أثبتت الأبحاث العلمية أن الشاي له تأثير كبير في إعاقة امتصاص الحديد
من الأطعمة الشائعة,كالفول والطعمية والعدس والبامية و غيرها مما يسبب
الإصابة بالأنيميا.
وقد أوصت تلك الأبحاث بكثرة تناول الفاكهة،والامتناع عن شرب الشاي
بعد تناول الوجبات..أو تناول الشاي بعد ساعتين على الأقل من تناول الوجبات,حيث تقل أضراره ويقل أثره.
وهناك بحث علمي آخر..يعزى التأثير الضار للشاي إلى وجود مادة "التانين" فيه، والتي تسبب حالة الإمساك،وأشار البحث إلى أنه لكي يستطيع الإنسان التخلص من هذا الضرر ، فعليه أن يضيف اللبن إلى الشاي،حيث أن باللبن مادة بروتينية هي "الكازيِّن".. وهي تتفاعل مع
مادة"التانين"،وتقلل من تأثيرها ، هذا فضلا عن أن اللبن سائل مغذي.
من الأطعمة الشائعة,كالفول والطعمية والعدس والبامية و غيرها مما يسبب
الإصابة بالأنيميا.
وقد أوصت تلك الأبحاث بكثرة تناول الفاكهة،والامتناع عن شرب الشاي
بعد تناول الوجبات..أو تناول الشاي بعد ساعتين على الأقل من تناول الوجبات,حيث تقل أضراره ويقل أثره.
وهناك بحث علمي آخر..يعزى التأثير الضار للشاي إلى وجود مادة "التانين" فيه، والتي تسبب حالة الإمساك،وأشار البحث إلى أنه لكي يستطيع الإنسان التخلص من هذا الضرر ، فعليه أن يضيف اللبن إلى الشاي،حيث أن باللبن مادة بروتينية هي "الكازيِّن".. وهي تتفاعل مع
مادة"التانين"،وتقلل من تأثيرها ، هذا فضلا عن أن اللبن سائل مغذي.
صلاح عبد الرحمن
عدد المساهمات : 126
نقاط : 206
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 07/02/2012
رد: إنذار لكل من يحب شرب الشاي بعد الأكل
الثلاثاء 29 مايو 2012, 10:48 am
انا بشرب شاى بعد الاكل للاسف
شكرا لك
شكرا لك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى